Test Genetici

Gli alimenti che compongono la nostra dieta non solo diventano parte integrante delle nostre strutture fisiologiche ma determinano anche cambiamenti nell’espressione del nostro DNA e quindi dei nostri geni. Attraverso il profilo genetico siamo in grado di determinare l’impatto che gli alimenti hanno sul nostro codice della vita. Il genoma umano è universale ma piccole differenze genetiche, chiamate polimorfismi, ci rendono completamente diversi l’uno dall’altro anche per quanto riguarda le scelte nutrizionali.
La genetica ci permette oggi di scegliere l’alimentazione più corretta e idonea al nostro DNA al fine di migliorare e/o mantenere il nostro stato di salute che passa attraverso tutte le reazioni biochimiche che ci caratterizzano.